Сборник эмалированный, объем 20 литров, с рубашкой для подогрева или охлаждения.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Пиццерия «Браво» - это то место, где процесс приготовления итальянской пиццы рассматривают как высокое искусство, а пиццу- как кулинарный шедевр.
Великолепный вкус, дразнящие ароматы, нежнейшие ингредиенты в сочетании с изысканными соусами от шеф-повара ни кого не оставят равнодушным! Впервые пицца ассоциируется с легкостью! Разнообразие выбора заставит задуматься даже искушенного гурмана.
Наша пицца - это не только восхитительное, нежнейшее, тонкое тесто, свежие овощи и отборные сорта колбас…
…Это улыбки близких, теплота общения, открытие новых вкусовых ощущений…
Так, что хоче ...
Henkelman – это мировой лидер в сфере профессиональных вакуумных упаковщиков. Благодаря широкому модельному ряду оборудование Henkelman превосходно подходит для пищевой индустрии, ритейл-сектора, а также сферы HoReCa. Насладитесь преимуществами вакуумной упаковки!
Марка высочайшего качества
Henkelman представляет наиболее обширную линейку промышленных вакуумных упаковщиков, начиная от небольших настольных моделей и заканчивая высокопроизводительными двухкамерными упаковщиками.
Оригинальные решения Henkelman
Оптимальное соотношение «цена-качество»
Функциональные конструктивные особенност ...
Инъектор 220 игл
Характеристики:
Две четырехрядные инъектируемые головки 220 игл диаметром 3 мм
Суммарная мощность 8 кВт
Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 5.5 бар
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола
Регулировка расстояния планки на каждый продукт
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту
Четыре степени фильтрации рассола
Ширина ленты 850 мм
Производительность от 10 до 100%
Производительность в зависимости от выхода продукции
(курица разделка) :
-при выходе 190%-500 кг\час
-при выходе 180%-600 кг\ч ...
Шпарчан 15-20 гол\час, предназначен для механического удаления щетины со свиных туш (после оглушения и обескровливания) Шпарчан предназначен для обработки свиных туш до 300 кг, возможно исполнение машины с сепаратором щетины. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, конструктивно скребмашина оснащена двумя рабочими валами.
Привод валов, управление машиной и электрический шкаф встроены в корпус машины. Крышка шпарчана состоит из двух частей, поэтому загрузка \ выгрузка туш возможна спереди и сзади. Сепаратор щетины расположен сбоку.
Габаритные размеры:
А 3050 мм
В 1000 мм
Н 1500 ...
Пресс механической обавлки ПМО 400
Принцип, которой применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и фильтруются через гильзу - фильтр.
Повышение давления осуществляется постепенно, по мере продвижения сырья внутри рабочей части пресса.
Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья, кг\час до 400
Занимаемая площадь, м2 0,97
Установленная мощность, кВт 5,5
Масса, кг 120
Габаритные размеры, мм: 1660х585х1145
Обслуживающий персонал, чел. 1
Выход мясной массы, % от подготовленного сырья:
При обвалке тушек кур, цыплят 75
п ...
Станция подготовки рассола, предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимального однородного раствора, который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора.
При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора.
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1300х1200х1900
Высота загрузочной воронки, мм: 1050
Рабочий объем, л 400
Объем загрузочной воронки, л 20
Мощность двигателя мешалки, кВт: 1,1
Количество оборотов мешалки, об\мин: 90
Мощность двигателя по ...
Данная машина предназначена для мытья и ополаскивания многооборотной тары (пластиковых ящиков), применяемых в пищевой промышленности. Машина может обрабатывать ящики разных размеров с разницей в высоте до 420 мм без предварительной сортировки.
Характеристики:
Размеры входного отверстия, мм 440х500
Макс. Размеры ящика (тары), мм 600х400х420
Габариты установки, мм 2640х1100х1700
Мощность суммарная ТЭН-ов, кВт 18
Мощность насосов суммарная, кВт 4,2
Мощность двигателя мотор-редуктора, кВт 0,37
Рабочее давление, атм 3,5 -3,8
Производительность насоса л\ч 400
Макс. Температура воды, С 90
...
Пила Прм-1650
Это настольное профессиональное оборудование, позволяющее быстро и качественно распиливать любые кости, а также резать на различные куски рыбу или мясо. Благодаря длине полотна в 1650 мм, вы сумеете обрабатывать достаточно габаритные продукты, тратя при этом минимум времени.
Длине полотна: 1650 мм
Вес: 35,1 кг
Габаритные размеры 530х515х955мм
Мощность 0,75 кВт\1500 об\220 В
Ухорезка-машина для нарезки на полоски (соломку) различных пищевых продуктов, как сырых, так и прошедших термическую или иную обработку - вяленой рыбы, копченого, вареного кальмара, варено-копченых свиных ушей, сырого филе мяса или птицы, филе рыбы.
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Ножи - закаленные, нержавеющая сталь.
Производительность (по свиным ушам) 150 кг\час
Ширина режущей части 155 мм
Ширина реза 6 мм
Толщина продукта не более 30 мм
Двигатель 0,37 кВт, і=1: 15
Вес 60 кг
Блокорезка " МДБ 600 " предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока от - 1 С до - 20 С.
Технические характеристики:
Модель: МДБ-600
Производительность (не менее), кг\ч: 1400
Мощность привода, кВт, В, Гц: 4х380х50
Толщина ломтиков, мм: 20
Подача блока в зону резания: Ручная
Высота выгрузки, мм: 610
Максимальные размеры блоков, мм: 250х500х700
Габаритные размеры, мм: 1300х1000х1300
масса, кг (не более) : 300
Доска бесплатных объявлений России.
Администрация доски объявлений не несет ответственности за размещенные объявления.
Все тексты объявлений, размещённые на доске объявлений, принадлежат авторам объявлений. Написать модератору доски объявлений
подать объявление -
удалить объявление
Сборник эмалированный, объем 20 литров, с рубашкой для подогрева или охлаждения.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Пиццерия «Браво» - это то место, где процесс приготовления итальянской пиццы рассматривают как высокое искусство, а пиццу- как кулинарный шедевр.
Великолепный вкус, дразнящие ароматы, нежнейшие ингредиенты в сочетании с изысканными соусами от шеф-повара ни кого не оставят равнодушным! Впервые пицца ассоциируется с легкостью! Разнообразие выбора заставит задуматься даже искушенного гурмана.
Наша пицца - это не только восхитительное, нежнейшее, тонкое тесто, свежие овощи и отборные сорта колбас…
…Это улыбки близких, теплота общения, открытие новых вкусовых ощущений…
Так, что хоче ...
Henkelman – это мировой лидер в сфере профессиональных вакуумных упаковщиков. Благодаря широкому модельному ряду оборудование Henkelman превосходно подходит для пищевой индустрии, ритейл-сектора, а также сферы HoReCa. Насладитесь преимуществами вакуумной упаковки!
Марка высочайшего качества
Henkelman представляет наиболее обширную линейку промышленных вакуумных упаковщиков, начиная от небольших настольных моделей и заканчивая высокопроизводительными двухкамерными упаковщиками.
Оригинальные решения Henkelman
Оптимальное соотношение «цена-качество»
Функциональные конструктивные особенност ...
Инъектор 220 игл
Характеристики:
Две четырехрядные инъектируемые головки 220 игл диаметром 3 мм
Суммарная мощность 8 кВт
Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 5.5 бар
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола
Регулировка расстояния планки на каждый продукт
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту
Четыре степени фильтрации рассола
Ширина ленты 850 мм
Производительность от 10 до 100%
Производительность в зависимости от выхода продукции
(курица разделка) :
-при выходе 190%-500 кг\час
-при выходе 180%-600 кг\ч ...
Шпарчан 15-20 гол\час, предназначен для механического удаления щетины со свиных туш (после оглушения и обескровливания) Шпарчан предназначен для обработки свиных туш до 300 кг, возможно исполнение машины с сепаратором щетины. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, конструктивно скребмашина оснащена двумя рабочими валами.
Привод валов, управление машиной и электрический шкаф встроены в корпус машины. Крышка шпарчана состоит из двух частей, поэтому загрузка \ выгрузка туш возможна спереди и сзади. Сепаратор щетины расположен сбоку.
Габаритные размеры:
А 3050 мм
В 1000 мм
Н 1500 ...
Пресс механической обавлки ПМО 400
Принцип, которой применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и фильтруются через гильзу - фильтр.
Повышение давления осуществляется постепенно, по мере продвижения сырья внутри рабочей части пресса.
Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья, кг\час до 400
Занимаемая площадь, м2 0,97
Установленная мощность, кВт 5,5
Масса, кг 120
Габаритные размеры, мм: 1660х585х1145
Обслуживающий персонал, чел. 1
Выход мясной массы, % от подготовленного сырья:
При обвалке тушек кур, цыплят 75
п ...
Станция подготовки рассола, предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимального однородного раствора, который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора.
При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора.
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1300х1200х1900
Высота загрузочной воронки, мм: 1050
Рабочий объем, л 400
Объем загрузочной воронки, л 20
Мощность двигателя мешалки, кВт: 1,1
Количество оборотов мешалки, об\мин: 90
Мощность двигателя по ...
Данная машина предназначена для мытья и ополаскивания многооборотной тары (пластиковых ящиков), применяемых в пищевой промышленности. Машина может обрабатывать ящики разных размеров с разницей в высоте до 420 мм без предварительной сортировки.
Характеристики:
Размеры входного отверстия, мм 440х500
Макс. Размеры ящика (тары), мм 600х400х420
Габариты установки, мм 2640х1100х1700
Мощность суммарная ТЭН-ов, кВт 18
Мощность насосов суммарная, кВт 4,2
Мощность двигателя мотор-редуктора, кВт 0,37
Рабочее давление, атм 3,5 -3,8
Производительность насоса л\ч 400
Макс. Температура воды, С 90
...
Пила Прм-1650
Это настольное профессиональное оборудование, позволяющее быстро и качественно распиливать любые кости, а также резать на различные куски рыбу или мясо. Благодаря длине полотна в 1650 мм, вы сумеете обрабатывать достаточно габаритные продукты, тратя при этом минимум времени.
Длине полотна: 1650 мм
Вес: 35,1 кг
Габаритные размеры 530х515х955мм
Мощность 0,75 кВт\1500 об\220 В
Блокорезка " МДБ 600 " предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока от - 1 С до - 20 С.
Технические характеристики:
Модель: МДБ-600
Производительность (не менее), кг\ч: 1400
Мощность привода, кВт, В, Гц: 4х380х50
Толщина ломтиков, мм: 20
Подача блока в зону резания: Ручная
Высота выгрузки, мм: 610
Максимальные размеры блоков, мм: 250х500х700
Габаритные размеры, мм: 1300х1000х1300
масса, кг (не более) : 300
