Линия производства фарша СУРИМИ
Историческая родина “СУРИМИ” – страны Юго-Восточной Азии. В переводе с японского слово “СУРИМИ” означает “промытая перемолотая рыба”. Процесс производства СУРИМИ представляет собой тонкое измельчение, промывание и отжим свежей океанической рыбы. Благодаря чему получается рыбный фарш яркого белого цвета с высоким содержанием белка и питательных веществ, из которого в последствии можно готовить блюда различной формы. Для производства фарша СУРИМИ, как правило, используется минтай. Данная производственная линия содержит два участка промывки, благодаря чему из фарша практически полностью удаляются различные ферменты, жиры, кровь и другие нежелательные составляющие. Линия так же оснащена специальным участком промывания душевого типа, что придаёт фаршу более выраженный ярко-белый цвет и повышает качество. Наша компания так же может поставить оборудование для первичной обработки рыбы (отсекание головы, удаление шкуры, чешуи и внутренностей) и оборудование шоковой заморозки (Плиточные скороморозильные аппараты). Линия компактно и рационально сконструирована, проста в эксплуатации и экономична. ООО "Андрей Прим" Доставка оборудования, пуско-наладочные работы, гарантия.
 
Андрей
г. Владивосток
тел.: +7 (4232) 314037
e-mail:
сайт: http://www.andreyvl.ru/fish/suri ...
Объявление подано: 06.07.2009 Просмотров - 859 Номер: 102899
|
|
|
|
подать объявление -
удалить объявление
